Détails de l'archive
| Titre | Les laitages | 
|---|---|
| Mots Clé | lait, laitage(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; lait, laitage(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; | 
| Localisation | Maillezais
											
										
																					(Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) | 
| Date | 1940c | 
Propriété et enquête
| Enquêteurs | Bouteiller Mathieu ; | 
|---|---|
| Enquête | Association DacTrad | 
| Collection(s) | Association DacTrad ; | 
Conservation numérique
| Conservateur(s) | DacTrad ; | 
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 | 
| Plage de la séquence | 27, 29, 30, 31, 33, 35, 36 | 
Inventaire et consultation
| Clé du document | 149606 | 
|---|---|
| Inventaire | 2009 - 35 | 
| Cote de consultation RADdO | 085_02_2009_0035te | 
| Catégorie | Témoignage | 
| Niveau de consultation | consultation restreinte | 
| Responsable de saisie | D.A.C.Trad | 
