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CARNAVALS ET FESTIVITÉS
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Mot-clé : charcuterie
45 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elevage de cochons et charcuterie
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Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet |
ID :
146986 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_1070te Conservation : audio:01.26.01.04(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : Interprète(s) : Laurentine Savarieau |
ID :
147516 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0284te Conservation : audio:06.22.10.01(6 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ressources de la ferme
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Localisation :
Couture (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Patrice (Claude, Florian) Fauconnier |
ID :
147706 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0474te Conservation : audio:01.15.07.02(23 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fêtes et sorties
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Localisation :
Landes-Genusson (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Fernand Billaud |
ID :
148117 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0884te Conservation : audio:06.07.04.00(15 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage porcins
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Localisation :
Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Georges (Léon Auguste) Marceau ; Marie (Henriette Hélène) Marceau |
ID :
148328 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1095te Conservation : audio:06.20.04.00(54 à 56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Saint-Aubin-des-Ormeaux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marthe (Angèle Maria) Baudon |
ID :
148374 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1141te Conservation : audio:05.03.05.00(45 à 50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupations de janvier
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148495 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1262te Conservation : audio:05.13.01.00(8 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mard-Gras et Carême
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148499 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1266te Conservation : audio:05.13.01.00(21 à 33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Communions
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Localisation :
Girouard (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Eugènie (Lucienne Edmonde) Durand |
ID :
148681 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1448te Conservation : audio:11.09.01.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Femmes à la cave
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Angeline, Adèle) Berland ; Louis (Bernard Delphin) Guérin |
ID :
148753 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1520te Conservation : audio:07.10.01.02(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de noce
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Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marguerite (Marie Anne Henriette) Gaudin |
ID :
149011 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1778te Conservation : audio:03.21.01.02(84) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la ferme
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Localisation :
Rocheservière (Vendée)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Martial (Clément, Auguste) Moinard |
ID :
218214 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2015_0085te Conservation : audio:03.11.05.15(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête des pêcheurs à Passay - Les grillades
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Localisation :
Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229764 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6352ic Conservation : 16000306 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuteries
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Jean Cossais |
ID :
238024 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0629te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_01(8-9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La saint cochon
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Localisation :
Bouchoux (Les) (Jura)
Date : 1972 Interprète(s) : Georges (René Lucien) Jeantet |
ID :
270349 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0047te Conservation : audio:03.22.03.18(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |