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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
906 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers |
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196266 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1912ic Conservation : 13014806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Produits préparés
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196288 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1934ic Conservation : 13015004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196292 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1938ic Conservation : 13015008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196293 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1939ic Conservation : 13015009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1940ic Conservation : 13015010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198364 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2801ic Conservation : 13021404 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du porc pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198365 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2802ic Conservation : 13021405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198366 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2803ic Conservation : 13021406 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du porc pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198367 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2804ic Conservation : 13021407 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du porc pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198368 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2805ic Conservation : 13021408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du porc pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198369 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2806ic Conservation : 13021409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198370 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2807ic Conservation : 13021410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2808ic Conservation : 13021411 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198372 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2809ic Conservation : 13021412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une potée au cochon, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198373 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2810ic Conservation : 13021413 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |