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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Année d'inventaire : 2003
619 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jeune femme basquaise
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ID :
49054 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_8026ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vue du Vieux-Four
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ID :
105403 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0187ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Famille pique-niquant à la Martinière
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ID :
105447 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0231ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière
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ID :
105884 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0671ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Homme puisant de l'eau à La Maisonneuve
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ID :
106017 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0865ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Groupe dégustant la "bouillure" après la partie de pêche en Loire
Les fils Gouy, Pierre, Jean, X ? Et Anna Gouy, le 6 août |
ID :
106071 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0934ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Repas sur une toue lors d'une partie de pêche
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ID :
106073 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0936ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Pïque-nique sur les bords de Loire
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ID :
106104 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0967ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Sant-Yann_II |
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Epicerie
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ID :
145727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1573te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation des aliments
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ID :
145827 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1673te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie : brassage de la fressure
tuerie du cochon à La Pouillière |
ID :
42231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1195ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Hôtel de France
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ID :
42459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1423ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La Boulangerie Moderne
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ID :
42655 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1619ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Livre de compte boulanger
Page marquée: consomation en augmentation car FFI et Réfugiés. Septembre 1944. |
ID :
42924 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1888ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Livre de compte boulanger
Octobre 1944. |
ID :
42925 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1889ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |