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PATRIMOINE CULINAIRE

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Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière


Cette Iconographie a pour titre "Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière". Elle provient de Rouans et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé âtre, foyer ; foyer, chauffage, chaleur ; alimentation, agro-alimentaire ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Rouans (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1950 et 1959

Original

Support original tirage photo
Dimensions de l'image 79 x 52 mm
Etat très mauvais

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original FAVREAU A.-M.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Association Sant-Yann
Collection(s) Association Sant-Yann ;

Conservation numérique

Conservateur(s) Sant-Yann ;
Cote de conservation
Cote numérique Sant-Yann : 02.29.05.02
Format numérique EPS

Conservation physique

Cote physique Sant-Yann : 020717_2107

Inventaire et consultation

Clé du document 105884
Inventaire 2003 - 671
Cote de consultation RADdO 044_01_2003_0671ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Sant-Yann
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/105884 [QR Code]
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