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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière


Détails de l'archive

Titre Philomène Gouard faisant des crêpes à la Budorière
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé âtre, foyer ; foyer, chauffage, chaleur ; alimentation, agro-alimentaire ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Rouans (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1950 et 1959

Original

Support original tirage photo
Etat très mauvais

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original FAVREAU A.-M.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Association Sant-Yann
Collection(s) Association Sant-Yann ;

Conservation numérique

Conservateur(s) Sant-Yann ;
Format numérique EPS

Conservation physique

Cote physique Sant-Yann : 020717_2107

Inventaire et consultation

Clé du document 105884
Inventaire 2003 - 671
Cote de consultation RADdO 044_01_2003_0671
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Sant-Yann
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/105884 [QR Code]
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