opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2006


592 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Eugénie Grondin, cuisinière à la Malvergne
décembre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1862
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71109
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8077
Conservation : 06041328
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Andrée Gibeaud
ID : 151995
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0391
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151996
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0392
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Louis Bonnaud
ID : 151997
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0393
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Petosse (Vendée)
Interprète(s) : Paul Coue
ID : 151998
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0394
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marius Pouponnot
ID : 151999
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0395
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon
ID : 152000
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0396
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Yvonne Lucienne Claudine) Guillon
ID : 152001
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0397
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : Georges Jaulin
ID : 152002
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0398
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Interprète(s) : Serge Guitton
ID : 152003
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0399
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis des morceaux de pommes à cuire

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 152004
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0400
Conservation : audio:01.10.07.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le boucher entouré des serveuses du repas de noce d'Eugène Dugast

Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : HERBRETEAU M.
ID : 64970
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_1947
Conservation : 06009916
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Maximin Verdeau et ses camarades au service militaire - La cuisine

Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 1951
Auteur : anonyme
Propriétaire : VERDEAU S.
ID : 65033
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2010
Conservation : 06010202
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1918cp
Auteur : inconnu
Propriétaire : BONNAMY Marie-Andrée
ID : 67003
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3980
Conservation : 06021310
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ferdinand Bourget au régiment
Ferdinand Bourget, 2e à partir de la g., assis
Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 1927
Auteur : inconnu
Propriétaire : BOURGET E.
ID : 67605
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_4582
Conservation : 06024405
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....