RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2011
250 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le moulin de la Herpinière
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Localisation :
Turquant (Maine-et-Loire)
Date : 1992cp Propriétaire : CLAVIER G. |
ID :
102390 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_4149ic Conservation : 11026213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nature morte
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Localisation :
Réaumur (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : E. Phélipeau Propriétaire : GARRET F. |
ID :
98941 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0500ic Conservation : 11003303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soirée "Poule au pot" avec La Stéphanoise
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 2007 Auteur : anonyme Propriétaire : La Stéphanoise |
ID :
99109 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0668ic Conservation : 11004107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soirée "Poule au pot" avec La Stéphanoise
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 2007 Auteur : anonyme Propriétaire : La Stéphanoise |
ID :
99110 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0669ic Conservation : 11004108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soirée "Poule au pot" avec La Stéphanoise
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 2007 Auteur : anonyme Propriétaire : La Stéphanoise |
ID :
99111 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0670ic Conservation : 11004109 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livre d'Or - Produits et spécialités
Manuscrit réalisé par une jeune femme convalescente Lucienne Martineau, née en 1924. |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 1950 Auteur : Lucienne Martineau Propriétaire : Ecole Privée Le Perrier |
ID :
99559 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_1118ic Conservation : 11007001 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine du Saint-Curé d'Ars
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Localisation :
Ars (Charente)
Date : 1950-1959 Propriétaire : CLAVIER G. |
ID :
99749 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_1307ic Conservation : 11008114 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marie Pères lors d'une collecte
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Localisation :
Rumengol (Finistère)
Date : 1968 Auteur : anonyme Propriétaire : COLLEU M. |
ID :
100239 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_1797ic Conservation : 11011105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Club des Sages - Thé dansant au Palais des Congrès
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2009 Auteur : Claude Bonnier Propriétaire : Club des Sages |
ID :
100652 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2211ic Conservation : 11013704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Siroka Laka - Fête populaire au Mont Perelik
distribution de soupe de mouton |
Localisation :
Bulgarie ( Bulgarie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100937 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2496ic Conservation : 11015805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rila - Le monastère, récipients de cuisine
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Localisation :
Bulgarie ( Bulgarie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
101020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2579ic Conservation : 11016410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Yvette Chauvet |
ID :
149057 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0044te Conservation : audio:09.01.12.03(7 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Yvette Chauvet |
ID :
149058 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0045te Conservation : audio:09.01.12.03(10 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupations des femmes
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Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Daniel Thenard |
ID :
149109 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0096te Conservation : audio:01.09.12.03(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Armand (Paul Fernand Célestin)) Fauchet |
ID :
149124 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0111te Conservation : audio:01.30.12.03(42 à 45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |