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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine

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Ce Témoignage a pour titre "Cuisine". Il provient de Chavagnes-en-Paillers.

Détails de l'archive

Titre Cuisine
Mots Clé mobilier(s), meuble(s) ; ouvrier(s), personnel(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; maison traditionnelle ;
Localisation Chavagnes-en-Paillers (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chauvet Yvette - Naissance : Chavagnes-en-Paillers 27/06/1937
Date 1955c

Propriété et enquête

Informateur(s) Chauvet Yvette ;
Preneur(s) de son Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Saint-Fulgent
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Saint-Fulgent ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 09.01.12.03 - CHAUVET Yvette
Date : 1 décembre 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 7 à 9

Inventaire et consultation

Clé du document 149057
Inventaire 2011 - 44
Cote de consultation RADdO 085_01_2011_0044te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO