RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2018
365 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle se sert de la poêle à frire
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
279150 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1930lo Conservation : audio:03.19.04.04(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
279157 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1937lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
279158 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1938lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand |
ID :
279159 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1939lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Yvette Raballand |
ID :
279160 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1940lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
279161 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1941lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait griller des châtaignes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
279162 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1942lo Conservation : audio:03.19.04.04(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
279163 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1943lo Conservation : audio:03.19.04.04(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Yvette Raballand |
ID :
279164 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1944lo Conservation : audio:03.19.04.04(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand |
ID :
279165 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1945lo Conservation : audio:03.19.04.04(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
279166 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1946lo Conservation : audio:03.19.04.04(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
279167 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1947lo Conservation : audio:03.19.04.04(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Escargots à manger le lendemain des noces
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Marie (Augustine Yvonne Pajot |
ID :
279259 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0787te Conservation : audio:01.06.09.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La cuisson des escargots le lendemain des noces
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Marie (Augustine Yvonne Pajot |
ID :
279260 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0788te Conservation : audio:01.06.09.00(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les escargots le lendemain des noces
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Marie (Augustine Yvonne Pajot |
ID :
279261 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0789te Conservation : audio:01.06.09.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |