RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête audio : 01.05.05.00
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Boulanger-pâtissier
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet |
ID :
130035 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3073 Conservation : audio:01.05.05.00(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fourniture des matières premières des gâteaux
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet |
ID :
130036 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3074 Conservation : audio:01.05.05.00(56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet |
ID :
130037 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3075 Conservation : audio:01.05.05.00(57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |