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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Boulanger-pâtissier


Détails de l'archive

Titre Boulanger-pâtissier
Mots Clé noceurs, noce ; artisan(s) généralité ; pâtisserie familiale ;
Localisation Longèves (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)

Propriété et enquête

Enquêteurs Pirvan Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 55

Inventaire et consultation

Clé du document 130035
Inventaire 2000 - 3073
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3073te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO