RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquête audio : 01.09.06.16
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay |
ID :
239736 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0806 Conservation : audio:01.09.06.16(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ferme familiale
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Localisation :
Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay |
ID :
239739 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0809 Conservation : audio:01.09.06.16(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pêche aux mâcres
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay |
ID :
239751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0821 Conservation : audio:01.09.06.16(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |