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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : Association Mémoire du Poiré sur Vie


105 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Fleury - Corvée de vivres
Fleury-devant-Douaumont est une commune française située dans le département de la Meuse en région Lorraine. Le village fut entièrement détruit en 1916 pendant la bataille de Verdun et ne fut pas reconstruit. Depuis, le site de la commune est devenu un lieu de souvenir inhabité.
Localisation : Fleury-devant-Douaumont (Meuse)
Date : 1915
Propriétaire : DULONG L.
ID : 205250
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1870
Conservation : 14016008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Popote en première ligne - Argonne

Localisation : Meuse (Meuse)
Date : 1920-1929
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 205756
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2146
Conservation : 14017901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Yser 1914 - La soupe au Redan

Localisation : Belgique ( Belgique)
Date : 1914
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 205769
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2159
Conservation : 14017914
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Avenue de la Gare, hôtel Rousselot

Localisation : Belleville-sur-Vie (Vendée)
Date : 1905cp
Propriétaire : Bernard M.
ID : 209461
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4537
Conservation : 14035412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Carrefour de la route de Nantes et de la Gare

Localisation : Belleville-sur-Vie (Vendée)
Date : 1937cp
Propriétaire : Bernard M.
ID : 209486
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4561
Conservation : 14035511
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Charmante petite localité de la Vendée intérieure

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1980-1989
Propriétaire : BERNARD P.
ID : 209780
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4622
Conservation : 14036208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Camp de prisonniers de guerre de Dyrotz - La cuisine
Ce camp se trouvait près de Wustermarck. Il abritait des prisonniers de guerre français, russes' belges, roumains et anglais. Mais aussi des déportés (hommes seulement) civils de la région du nord. Il existait dans ce camp un journal L'Echo de Dyrotz. Les principaux kommando sont : Bergerdamm, et les usines : Frankel et Runge' Grisheim et celle à gaz de Spandau. Camp où était prisonnier Ferdinand Jauffrit, de la Chaize-Giraud, en Vendée
Localisation : Allemagne ( Allemagne)
Date : 1916
Auteur : Otto Skowranek, Berlin
Propriétaire : GUIRAUD A.
ID : 214276
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0586
Conservation : 15004404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Souain-Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214509
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0812
Conservation : 15006908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1915
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0827
Conservation : 15007011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214527
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0830
Conservation : 15007103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fort de Vaux - La cuisine
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Vaux-devant-Damloup (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0984
Conservation : 15008405
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Un cuistot
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Meuse (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214770
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1002
Conservation : 15008511
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Un cuistot
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Meuse (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214773
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1005
Conservation : 15008602
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le cuistot Verdet et sa roulante de la 8e compagnie
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Douaumont (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215031
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1255
Conservation : 15010702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Un cuistot du XVe Tr
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Douaumont (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215046
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1270
Conservation : 15010805
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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