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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : C.C. Marais & Bocage
40 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Rue de la Mairie, encre, d'après M. Odéon
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 2010 Propriétaire : CLAVIER T. |
ID :
95451 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1226ic Conservation : 10004509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché aux oignons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : CLAVIER T. |
ID :
96000 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1775ic Conservation : 10008001 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché aux oignons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : CLAVIER T. |
ID :
96001 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1776ic Conservation : 10008002 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noël
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Localisation :
Garnache (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Pierre (Armand Gabriel) Salaud |
ID :
146353 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0437te Conservation : audio:01.13.11.04(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail avec les boeufs
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Localisation :
Châteauneuf (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau |
ID :
147036 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2005_0030te Conservation : audio:04.21.03.05(1 à 41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Métayage
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Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Léa Guilbaud ; Xavier (Jean Gabriel) Guilbaud |
ID :
147729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0497te Conservation : audio:04.15.04.05(33 à 41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fruits et légumes
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Localisation :
Châteauneuf (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Emile (Jean Marie Delphin Florent) Martin ; Marie-Ange (Marcelle) Martin |
ID :
147747 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0515te Conservation : audio:07.15.04.05(20 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Viandes
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Localisation :
Châteauneuf (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Emile (Jean Marie Delphin Florent) Martin ; Marie-Ange (Marcelle) Martin |
ID :
147748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0516te Conservation : audio:07.15.04.05(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Organisation et déroulement de mariage
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Localisation :
Châteauneuf (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau |
ID :
147750 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0518te Conservation : audio:01.26.04.05(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Choix des semences
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Localisation :
Châteauneuf (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau |
ID :
147755 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0523te Conservation : audio:01.26.04.05(16 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |