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PATRIMOINE CULINAIRE

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Métayage

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Ce Témoignage a pour titre "Métayage". Il provient de Froidfond.

Détails de l'archive

Titre Métayage
Mots Clé agriculteur, exploitation agricole ; chasse, chasseur ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; traction bovine ; charrette(s), tombereau(x), ; battage vanneuse-batteuse ; viande ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; location de terre(s) ;
Localisation Froidfond (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Informateur(s) Guilbaud Léa - Naissance : Challans 16/12/1928
Guilbaud Xavier (Jean Gabriel) - Naissance : Froidfond 11/05/1927
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Guilbaud Léa ; Guilbaud Xavier (Jean Gabriel) ;
Preneur(s) de son Jolly Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Pays de Challans
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Marais & Bocage ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.15.04.05 -
Date : 15 avril 2005
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 33 à 41

Inventaire et consultation

Clé du document 147729
Inventaire 2010 - 497
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_0497te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO