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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête : EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations


1820 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le Jardin des confiture - Tonneau à l'accueil

Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2013
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 195136
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1363
Conservation : 13010413
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le restaurant du Bois-d'Amour

Localisation : Baule-Escoublac (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1909cp
Propriétaire : Laurens C.
ID : 195456
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1546
Conservation : 13011810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Escargots d'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196244
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1890
Conservation : 13014610
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Travail des coquilles

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : Paul-André Coumes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196245
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1891
Conservation : 13014611
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Journée "Portes ouvertes"

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1996
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196246
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1892
Conservation : 13014612
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Ramassage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Paul-André Coumes, Nantes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196247
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1893
Conservation : 13014613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Premier salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196248
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1894
Conservation : 13014701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1991
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196249
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1895
Conservation : 13014702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Journée "Portes ouvertes"

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1998
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196250
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1896
Conservation : 13014703
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Culture pour la nourriture des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2002
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196251
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1897
Conservation : 13014704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'espace d'élevage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196252
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1898
Conservation : 13014705
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Arrosage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : Paul-André Coumes, Nantes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196253
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1899
Conservation : 13014706
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196254
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1900
Conservation : 13014707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1998
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196255
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1901
Conservation : 13014708
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - La récolte

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : Paul-André Coumes, Nantes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196256
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1902
Conservation : 13014709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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