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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Enquêteur : Authier Monique
55 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Travaux de la ferme
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ID :
135619 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2005te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture pour les cochons
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ID :
135623 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2009te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prioduits de la ferme
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ID :
135661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2047te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mogette
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ID :
135666 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2052te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Topinambours
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ID :
135688 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2074te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Topinambours
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ID :
135689 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2075te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Noël
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ID :
137824 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4209te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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"Menu suffrage"
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ID :
137829 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4214te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Métayage
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ID :
137842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4227te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jeu de cartes
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ID :
131427 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4466te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Récolte de fruits sauvages
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ID :
137816 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4201te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation des battages
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ID :
137817 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4202te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtisseries
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ID :
148039 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0806te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tournée et vie de conscrits
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ID :
137814 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4199te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Chantiers de bûcheron
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ID :
148009 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0770te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |