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PATRIMOINE CULINAIRE
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Fonds : Arexcpo en Vendée
3344 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Danse de la brioche
extrait de La France à table, Vendée, n° 82 |
Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Valentin Roussière Propriétaire : La France à table |
ID :
3255805 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_1819 Conservation : 085_01_2023_1819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le petit pâtissier
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Marguerite Puaud |
ID :
115354 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0480 Conservation : audio:06.07.05.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : MICHON T. |
ID :
7415 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0069 Conservation : 16053817 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Route des Lucs
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Localisation :
Herbergement (L') (Vendée)
Date : 1906cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
13245 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2035 Conservation : 16043311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La halle aux poissons
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22353 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0855 Conservation : 16044410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur de la poissonnerie - La criée
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1917cp Propriétaire : FAUGERON G. |
ID :
7100 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1990_0046 Conservation : 16053831 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'arrivée du thon
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1916cp Propriétaire : DEROTRIE Antiquités |
ID :
13526 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2330 Conservation : 16053827 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie - Intérieur
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
35675 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0933 Conservation : 16053826 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le port, la poissonnerie
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1903cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
69727 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_6704 Conservation : 16053207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie et dans le lointain, la Poste
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1917cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
89459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2200 Conservation : 16053909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le quai de la Poissonnerie
Le Stylet |
Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
90516 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_3258 Conservation : 16053908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vente du thon au poids ou à la douzaine
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau |
ID :
236010 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0466 Conservation : audio:02.06.12.86(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie à l'heure de la criée
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Localisation :
Saint-Nazaire (Loire-Atlantique)
Date : 1909cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
195427 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1517 Conservation : 13011607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie
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Localisation :
Saint-Nazaire (Loire-Atlantique)
Date : 1909cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
195428 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1518 Conservation : 13011608 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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A la poissonnerie - Un brin de causette en attendant les clients
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1908cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
199937 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4089 Conservation : 13030211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |