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PATRIMOINE CULINAIRE
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Langue : Maraîchin
534 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'aménagement d'une bourrine
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0164 Conservation : audio:02.16.12.83(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie aux Turelières
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Localisation :
Commequiers (Vendée)
Date : 2002 Langue : Maraîchin Interprète(s) : Gérard Violleau |
ID :
193325 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0006 Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Charcuterie,brulage aux Turelières
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Localisation :
Commequiers (Vendée)
Date : 2002 Langue : Maraîchin Interprète(s) : Gérard Violleau |
ID :
193327 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0008 Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Charcuterie aux Turelières
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Localisation :
Commequiers (Vendée)
Date : 2002 Langue : Maraîchin Interprète(s) : Gérard Violleau |
ID :
193329 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0010 Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin |
ID :
266855 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2130 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
266856 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2131 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
266857 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2132 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau |
ID :
266858 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2133 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
266859 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2134 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il mange un œuf
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
266860 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2135 Conservation : audio:01.26.01.04(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a ramassé les œufs
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
266861 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2136 Conservation : audio:01.26.01.04(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a ramassé les œufs
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau |
ID :
266862 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2137 Conservation : audio:01.26.01.04(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a ramassé les œufs
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
266863 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2138 Conservation : audio:01.26.01.04(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a ramassé les œufs
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
266864 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2139 Conservation : audio:01.26.01.04(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a ramassé les œufs
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin |
ID :
266865 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_2140 Conservation : audio:01.26.01.04(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |