opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Foussais-Payré


76 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Récolte des pommes de terre
ferme de Villeneuve
Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : Jean Donné
Propriétaire : DONNE J.
ID : 24947
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3482
Conservation : 00018318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mme Chauvet devant un poirier

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : BACHELLEREAU E.
ID : 26017
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0147
Conservation : 01000810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Noce Georges Réaud et Marguerite Pellerin

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1920
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARIBAUD E.
ID : 27217
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1351
Conservation : 01007104
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plantation de choux

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940
Auteur : anonyme
Propriétaire : BATY A. et BATY G.
ID : 65892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2869
Conservation : 06014208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des oeufs

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930
Interprète(s) : Madeleine (Marie Madelaine Hélène Aline) Auger
ID : 130649
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3687
Conservation : audio:04.16.01.01(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas chez les clients

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Elisabeth Bachellereau
ID : 131411
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4450
Conservation : audio:01.20.12.00(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas chez les clients

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Elisabeth Bachellereau
ID : 131412
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4451
Conservation : audio:01.20.12.00(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeu de cartes

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Elisabeth Bachellereau
ID : 131427
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4466
Conservation : audio:01.20.12.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maurice Proteau
ID : 131575
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4614
Conservation : audio:07.11.04.00(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage des fermes

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maurice Proteau
ID : 131576
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4615
Conservation : audio:07.11.04.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Invités aux noces

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Maurice Proteau
ID : 131582
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4621
Conservation : audio:07.11.04.00(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ecole

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gustave Courtin
ID : 132008
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5047
Conservation : audio:05.28.11.00(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Qualité de la cuisine

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gustave Courtin
ID : 132036
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5075
Conservation : audio:05.28.11.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Espèces de pommes

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gustave Courtin
ID : 132037
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5076
Conservation : audio:05.28.11.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation des pommes

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gustave Courtin
ID : 132038
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5077
Conservation : audio:05.28.11.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
....