RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Froidfond
8 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Charcuterie : pâtés
tuerie du cochon à La Pouillière |
Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
42229 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1193ic Conservation : 03003810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie : porc sur l'échelle
tuerie du cochon à La Pouillière |
Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
42230 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1194ic Conservation : 03003811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie : brassage de la fressure
tuerie du cochon à La Pouillière |
Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
42231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1195ic Conservation : 03003812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les cantinières des écoles
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Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : JAUNET A. |
ID :
58458 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2556ic Conservation : 05012802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson dans la braise de l'atelier de maréchalerie
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Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1990 Auteur : anonyme Propriétaire : JAUNET A. |
ID :
58475 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2573ic Conservation : 05012907 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grande Rue
au premier plan, maison de la famille Boislève |
Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : Mairie de Froidfond |
ID :
94745 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0520ic Conservation : 10001609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cortège de Noce
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Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie de Froidfond |
ID :
94767 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0542ic Conservation : 10001711 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Métayage
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Localisation :
Froidfond (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Léa Guilbaud ; Xavier (Jean Gabriel) Guilbaud |
ID :
147729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0497te Conservation : audio:04.15.04.05(33 à 41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |