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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Aubigny


23 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
le choux tronqué
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46530
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5495ic
Conservation : 03025907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
tronc de choux servant de gobelet
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46531
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5496ic
Conservation : 03025908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
le frère célibataire
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46532
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5497ic
Conservation : 03025909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
la mariée buvant
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46533
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5498ic
Conservation : 03025911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
le marié buvant
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46534
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5499ic
Conservation : 03025910
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noce, rituel du "choux" au frère célibataire
le frère célibataire
Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 2003
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 46535
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5500ic
Conservation : 03025912
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Conseils à la mariée

Localisation : Aubigny (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 115020
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2002_0144mi
Conservation : audio:01.31.10.02(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Conseils à la mariée

Localisation : Aubigny (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 115090
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2002_0214mi
Conservation : audio:02.22.04.02(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chemin d'école

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142369
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4334te
Conservation : audio:03.20.02.02(1 à 5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cosse de Noël

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142751
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4716te
Conservation : audio:04.20.02.02(21 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142752
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4717te
Conservation : audio:04.20.02.02(23 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de la maison

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142818
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4783te
Conservation : audio:03.20.02.02(7 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142820
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4785te
Conservation : audio:03.20.02.02(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Petit-déjeuner

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142822
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4787te
Conservation : audio:03.20.02.02(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récolte des légumes

Localisation : Aubigny (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 142823
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4788te
Conservation : audio:03.20.02.02(19 à 21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc