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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine de la maison


Détails de l'archive

Titre Cuisine de la maison
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; noceurs, noce ; mariage : mari, marié(e), marier ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; lait, laitage(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; viande ; pâtisserie familiale ; hôpital, clinique, hospice, foyer, ;
Localisation Aubigny (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Petit Renée (Félicia Juliette) né(e) en 1926 à Clouzeaux (Les)
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Petit Renée (Félicia Juliette) ;
Enquêteurs Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 7 à 10

Inventaire et consultation

Clé du document 142818
Inventaire 2002 - 4783
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4783
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO