opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Utilisation du four

Détails de l'archive

Titre	Utilisation du four
Mots Clé	Pâques, Rameaux ; pain ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; four domestique ; charcuterie ;
Localisation	Aubigny (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Labarre Katia ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	24

Inventaire et consultation

Clé du document	142825
Inventaire	2002 - 4790
Cote de consultation RADdO	085_01_2002_4790te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc