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PATRIMOINE CULINAIRE

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Utilisation des fruits

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Ce Témoignage a pour titre "Utilisation des fruits". Il provient de Aubigny.

Détails de l'archive

Titre Utilisation des fruits
Mots Clé vin, vigne, vigneron, vendange ; fruit(s), confiture ; alambic, bouilleur de cru ;
Localisation Aubigny (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Bocquier Albert (Auguste René Robert) - Naissance : Boissière-des-Landes (La) 21/08/1925
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Bocquier Albert (Auguste René Robert) ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.16.10.02 -
Date : 16 octobre 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 22 à 24

Inventaire et consultation

Clé du document 144121
Inventaire 2002 - 6086
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_6086te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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