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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Olonne-sur-Mer


81 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Famille Maunier jardinant

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1922
Auteur : anonyme
Propriétaire : MARTIN M.
ID : 23572
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2100ic
Conservation : 00011122
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardinier et une fillette avec son chat
Arsène et Madeleine (sa fille) Maunier
Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1931
Auteur : anonyme
Propriétaire : MARTIN M.
ID : 23573
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2101ic
Conservation : 00011123
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a ramassé des bettes

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250378
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0363lo
Conservation : audio:01.03.04.06(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ils ont arraché les betteraves pour les vaches

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250385
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0370lo
Conservation : audio:01.03.04.06(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a arraché des raves

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250388
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0373lo
Conservation : audio:01.03.04.06(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les raves sont creuses

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250397
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0382lo
Conservation : audio:01.03.04.06(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a coupé le trognon de chou

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250404
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0389lo
Conservation : audio:01.03.04.06(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a enlevé les feuilles de choux

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250407
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0392lo
Conservation : audio:01.03.04.06(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Anna (Madelaine Eglantine Charlotte) Prouteau
ID : 132405
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5444te
Conservation : audio:05.27.01.00(12 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Habiter à la "caserne"

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin
ID : 132506
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5545te
Conservation : audio:07.24.05.00(11 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Arrivée des tomates

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1905c
Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud
ID : 132533
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5572te
Conservation : audio:08.07.06.00(2 à 4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud
ID : 132535
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5574te
Conservation : audio:08.07.06.00(13 à 15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Orties

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud
ID : 132540
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5579te
Conservation : audio:08.07.06.00(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fèves et petits pois

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud
ID : 132546
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5585te
Conservation : audio:08.07.06.00(35 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a préparé des betteraves rouges

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcel Chabot
ID : 3250394
Type : Locution
Consultation : 085_01_2023_0379lo
Conservation : audio:01.03.04.06(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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