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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Orties

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Ce Témoignage a pour titre "Orties". Il provient de Olonne-sur-Mer.

Détails de l'archive

Titre Orties
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; jardinage : jardinier, jardinière ;
Localisation Olonne-sur-Mer (Plus d'informations sur Wikipedia)
Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Olonnes ;
Informateur(s) Praud Victorien - Naissance : Olonne-sur-Mer 07/07/1906
Date 1920c

Propriété et enquête

Informateur(s) Praud Victorien ;
Preneur(s) de son Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 08.07.06.00 -
Date : 7 juin 2000
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 23

Inventaire et consultation

Clé du document 132540
Inventaire 2000 - 5579
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5579
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO