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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Fèves et petits pois


Détails de l'archive

Titre Fèves et petits pois
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; jardinage : jardinier, jardinière ;
Localisation Olonne-sur-Mer (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Praud Victorien (Louis Marie Sylvain) né(e) en 1906 à Olonne-sur-Mer
Date 1920c

Propriété et enquête

Informateur(s) Praud Victorien (Louis Marie Sylvain) ;
Enquêteurs Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 35 à 37

Inventaire et consultation

Clé du document 132546
Inventaire 2000 - 5585
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5585
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO