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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Barre-de-Monts (La)
131 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La remorque de Fouées 'Dtruk
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2017 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277078 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5165 Conservation : 085_01_2018_5165 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fouées sortant du four
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277079 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5166 Conservation : 085_01_2018_5166 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fouées sortant du four
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277080 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5167 Conservation : 085_01_2018_5167 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Enfournement des fouées
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277081 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5168 Conservation : 085_01_2018_5168 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une fouée à la gueule du four
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277082 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5169 Conservation : 085_01_2018_5169 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une fouée garnie
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277083 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5170 Conservation : 085_01_2018_5170 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Garniture d'une fouée
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018 Auteur : inconnu Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts |
ID :
277084 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_5171 Conservation : 085_01_2018_5171 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fouées Le fouée'd truck
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 21/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
280929 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6414 Conservation : 085_01_2018_6414 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fouées Le fouée'd truck
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 21/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
280930 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6415 Conservation : 085_01_2018_6415 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-Pierre Bertrand cuisinant des moules au Daviaud
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 08/1992 Auteur : Michel Penisson Propriétaire : PENISSON M. |
ID :
3176400 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0931 Conservation : 085_01_2021_0931 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'aquaculture autrefois
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1979 Langue : Français Interprète(s) : Jean Thiery |
ID :
3244820 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0338 Conservation : audio:02.12.07.79(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |