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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Poiré-sur-Vie (Le)
199 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Viande de cochon
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Fernande (Marie Jeanne) Favrou |
ID :
142555 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4520te Conservation : audio:03.14.05.02(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Fernande (Marie Jeanne) Favrou |
ID :
142557 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4522te Conservation : audio:03.14.05.02(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche pour les 70 ans
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235043 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0677ic Conservation : 085_01_2022_0677 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche non tressée
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235046 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0680ic Conservation : 085_01_2022_0680 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |