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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Puyravault


20 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Conservation des légumes secs

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau
ID : 133785
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0171te
Conservation : audio:03.29.01.01(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jambon et mogettes

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau
ID : 133795
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0181te
Conservation : audio:03.29.01.01(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boudins et mogettes

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau
ID : 133821
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0207te
Conservation : audio:03.29.01.01(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recette du gâteau-minute

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau
ID : 133783
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0169te
Conservation : audio:03.29.01.01(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recette du gâteau de Savoie

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau
ID : 133784
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0170te
Conservation : audio:03.29.01.01(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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