Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
---|---|---|---|
|
Conservation des légumes secs
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133785 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0171te Conservation : audio:03.29.01.01(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Jambon et mogettes
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0181te Conservation : audio:03.29.01.01(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Boudins et mogettes
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133821 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0207te Conservation : audio:03.29.01.01(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Recette du gâteau-minute
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133783 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0169te Conservation : audio:03.29.01.01(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Recette du gâteau de Savoie
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133784 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0170te Conservation : audio:03.29.01.01(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |