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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Saint-Martin-Lars
7 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Echanges franco-bavarois - L'omelette géante
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 2000-2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Mairie Saint-Martin-Lars |
ID :
94677 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0452ic Conservation : 10001205 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramasser les choux
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136396 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2782te Conservation : audio:05.16.01.01(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la ferme
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136416 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2802te Conservation : audio:05.16.01.01(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Riz au lait
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136421 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2807te Conservation : audio:05.16.01.01(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Riz au lait
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136422 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2808te Conservation : audio:05.16.01.01(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tiges de choux à la vinaigrette
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136424 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2810te Conservation : audio:05.16.01.01(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136425 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2811te Conservation : audio:05.16.01.01(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |