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Patrimoine culinaire
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Localité : Thorigny
24 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pot-au-feu
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Gustave (Hilaire Fernand Octave) Falord ; Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord Blaineau |
ID :
143141 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5106te Conservation : audio:02.31.05.02(10 à 13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Jardin potager
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Simone (Emilienne Célina Marie) Bouron Besson |
ID :
143350 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5315te Conservation : audio:01.02.10.02(16 à 19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Graines du jardin
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Simone (Emilienne Célina Marie) Bouron Besson |
ID :
143351 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5316te Conservation : audio:01.02.10.02(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Galettes paquaudes
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Louis (Alphonse, Paul) Rialland |
ID :
141906 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3871te Conservation : audio:02.25.01.02(2 à 3) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Gâteaux et confiture
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord Blaineau ; Gustave (Hilaire Fernand Octave) Falord |
ID :
143142 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5107te Conservation : audio:02.31.05.02(14 à 15) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Danse de la Brioche
Mariage de Mr Gustave Boivineau et Odette. |
Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1946 Auteur : anonyme Propriétaire : RIALLAND L. |
ID :
36362 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1621ic Conservation : 02007505 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Hôtel de la Boule d'Or, Poisblaud-Chenu
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1911cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
264768 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_9229ic Conservation : 085_01_2017_9229 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pot-au-feu
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Gustave (Hilaire Fernand Octave) Falord ; Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord Blaineau |
ID :
143141 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5106te Conservation : audio:02.31.05.02(10 à 13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Conditions de vie pendant la guerre
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Simone (Emilienne Célina Marie) Bouron Besson |
ID :
143347 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5312te Conservation : audio:01.02.10.02(13 à 14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |