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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Rives-d'Autise


88 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Repas de Noces
initiales des mariés au-dessus d'eux
Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1960
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS L.
ID : 24021
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2554ic
Conservation : 00013315
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisinières aux battages

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1937
Auteur : anonyme
Propriétaire : RAMBAUD R.
ID : 24104
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2637ic
Conservation : 00013614
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Scène de battages

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1937
Auteur : anonyme
Propriétaire : RAMBAUD R.
ID : 24108
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2641ic
Conservation : 00013618
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de Ste-Barbe
Banquet des sapeurs-pompiers avec les serveuses du "Cheval blanc".
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1936
Auteur : inconnu
Propriétaire : CHIRON J.
ID : 37626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2886ic
Conservation : 02015013
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ du Pas
Puits, pompe ancienne, bassin.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1993
Auteur : D. Jauzelon
Propriétaire : JAUZELON D.
ID : 37654
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2914ic
Conservation : 02015209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ du Pas
Ancien manège à cheval pour pomper l'eau du puits.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1993
Auteur : D. Jauzelon
Propriétaire : JAUZELON D.
ID : 37655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2915ic
Conservation : 02015210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galettes de Pâques dans le four

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37678
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2938ic
Conservation : 02015317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfournement des galettes

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37679
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2939ic
Conservation : 02015318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du cochon : on le fait griller

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : MAILLET N.
ID : 37699
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2959ic
Conservation : 02015416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Denant : communs - la pompe

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1890-1899
Auteur : inconnu
Propriétaire : MOINARD L.
ID : 39159
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4420ic
Conservation : 02022803
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de l'école
On remarque le puits des anciens halles, selon Marthe Moreau.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1968
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU M.
ID : 39180
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4441ic
Conservation : 02022904
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le charcutier a raclé les soies du cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marius Pouponnot
ID : 154309
Type : Locution
Consultation : 085_01_2010_0370lo
Conservation : audio:01.15.10.07(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de la meunerie - salle à manger

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1987
Auteur : Guy Barbot
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 49098
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_0264ic
Conservation : 04001103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la maison et à la ferme

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maxime Largeau
ID : 133486
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6525te
Conservation : audio:01.23.08.00(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux ménagers

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron
ID : 148156
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0923te
Conservation : audio:02.14.04.00(16 à 17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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