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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Breuil-Barret


8 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Magasin de pain et pâtisserie

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 2002
Auteur : L. Renaud
Propriétaire : RENAUD L.
ID : 38232
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3492ic
Conservation : 02018012
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Autarcie

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1932
Interprète(s) : Germaine (andrée Marguerite) Guignard
ID : 127938
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0975te
Conservation : audio:10.15.05.00(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gâteau d'invitation à la maraine

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Interprète(s) : Germaine (andrée Marguerite) Guignard
ID : 127956
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0993te
Conservation : audio:10.15.05.00(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Activités

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Interprète(s) : Germaine (andrée Marguerite) Guignard
ID : 127959
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0996te
Conservation : audio:10.15.05.00(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marie (Henriette Hélène) Marceau
ID : 148326
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1093te
Conservation : audio:06.20.04.00(45 à 50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage porcins

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Georges (Léon Auguste) Marceau ; Marie (Henriette Hélène) Marceau
ID : 148328
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1095te
Conservation : audio:06.20.04.00(54 à 56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain et brioche

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Georges (Léon Auguste) Marceau ; Marie (Henriette Hélène) Marceau
ID : 148329
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1096te
Conservation : audio:06.20.04.00(56 à 57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie

Localisation : Breuil-Barret (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Georges (Léon Auguste) Marceau ; Marie (Henriette Hélène) Marceau
ID : 148332
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1099te
Conservation : audio:06.20.04.00(65 à 67)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc