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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Autarcie

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Ce Témoignage a pour titre "Autarcie". Il provient de Breuil-Barret.

Détails de l'archive

Titre Autarcie
Mots Clé jardinage : jardinier, jardinière ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; vie domestique ; nourriture ;
Localisation Breuil-Barret (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guignard Germaine (andrée Marguerite) - Naissance : Breuil-Barret 01/12/1921
Date 1932

Propriété et enquête

Informateur(s) Guignard Germaine (andrée Marguerite) ;
Preneur(s) de son Blandin Josiane ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 10.15.05.00 -
Date : 15 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 6

Inventaire et consultation

Clé du document 127938
Inventaire 2000 - 975
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_0975
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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