Détails de l'archive
| Titre | Charcuterie |
|---|---|
| Mots Clé | veillée ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; viande ; charcuterie ; |
| Localisation |
Breuil-Barret
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Marceau
Georges (Léon Auguste)
- Naissance :
Breuil-Barret
25/11/1912
Marceau Marie (Henriette Hélène) - Naissance : Cheffois 05/01/1918 |
| Date | 1930c |
| Activité Décrite | viande : charcutier |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Marceau Georges (Léon Auguste) ; Marceau Marie (Henriette Hélène) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Tarrondeau Brigitte ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
06.20.04.00
-
Date : 20 avril 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 65 à 67 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 148332 |
|---|---|
| Inventaire | 2010 - 1099 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2010_1099te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
