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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Chavagnes-en-Paillers
22 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les restrictions pendant la deuxième guerre mondiale
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0084te Conservation : audio:02.09.03.04(24 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Atelier public de Chavagnesdes brûleurs d'eau de vie
au centre, derrière la foudre, Alexis Portaud |
Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : inconnu Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
64240 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1217ic Conservation : 06006414 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le pilon à mil de la Burnière
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : anonyme Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
79121 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_0198ic Conservation : 08001913 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moulin à farine de ménage
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
79128 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_0205ic Conservation : 08001920 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Yvette Chauvet |
ID :
149057 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0044te Conservation : audio:09.01.12.03(7 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Yvette Chauvet |
ID :
149058 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0045te Conservation : audio:09.01.12.03(10 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mariage Louis Champain-Constance Seguin, la Morinière
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : C. Guesdon, Chavagnes-en-Paillers Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
79209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_0286ic Conservation : 08002224 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte de haricots "mogette" à la Ménardière
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
64659 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1636ic Conservation : 06008608 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déjeuner à l'école
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : |
ID :
147866 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0634te Conservation : audio:01.30.11.05(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâteau de noces
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Fernand (Félix Germain) Lardiere |
ID :
146092 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0176te Conservation : audio:02.15.03.04(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bal de noces
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Fernand (Félix Germain) Lardiere |
ID :
146101 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0185te Conservation : audio:02.15.03.04(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le groupe folklorique "La guerouée du bocage"
départ pour le Lot en août 1992 |
Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
64800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1777ic Conservation : 06009202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bal de noce
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Fernand (Félix Germain) Lardiere |
ID :
146106 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0190te Conservation : audio:02.15.03.04(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche et pain
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1956 Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201478 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0076te Conservation : audio:02.09.03.04(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de boulangerie
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201480 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0078te Conservation : audio:02.09.03.04(7 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |