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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : élevage agricole
136 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Promenade des boeufs gras : le début des régimes
la vache "maigre" de la boucherie Bonnin, face au café Martineau |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BONNIN M. |
ID :
24409 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2943ic Conservation : 00015108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jeune vache
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : SOULISSE E. |
ID :
24430 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2964ic Conservation : 00015211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage de betteraves
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : Avant Quatre de Jaunay |
ID :
24634 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3168ic Conservation : 00016112 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage de pommes de terre
Robert Aubineau, bouvier |
Localisation :
Marillet (Vendée)
Date : 1948 Auteur : anonyme Propriétaire : AUBINEAU R. |
ID :
24775 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3309ic Conservation : 00017513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Bousseau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : BODIN H. |
ID :
25194 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3730ic Conservation : 00019816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de la boucherie Gibaud
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : GIBAUD E. |
ID :
26176 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0306ic Conservation : 01001412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alcide Marchandeau et ses boeufs
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Auteur : Elmlinger Propriétaire : CABANESTOS G. |
ID :
26474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0604ic Conservation : 01002818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des boeufs gras
Boeufs gras de race charolaise "Fariné" et "Moulin" vendus à Mr Merit, boucher à la Caillère |
Localisation :
Saint-Sulpice-en-Pareds (Vendée)
Date : 1939 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
27160 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1293ic Conservation : 01006814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du boeuf gras
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Localisation :
Fontenay-le-Comte (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MERCIER O. |
ID :
28561 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2696ic Conservation : 01011315 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jatte et cuillère à beurre
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : D. Gasser Propriétaire : GASSER D. |
ID :
29187 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3322ic Conservation : 01012111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boeuf gras pour Mardi-Gras
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : BELLIVEAU M. |
ID :
30228 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4363ic Conservation : 01024719 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La foire aux poulains
Premier jeudi de novembre, boucherie Plantinet |
Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MOREAU L. |
ID :
30447 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4582ic Conservation : 01025422 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boeuf gras chez le boucher Victor Baud
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : AVERTY P. |
ID :
31177 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5312ic Conservation : 01028201 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vie aux champs - La tasse de lait
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Localisation :
Loire-Atlantique (Loire-Atlantique)
Date : 1904cp Propriétaire : PALVADEAU D. |
ID :
31404 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5539ic Conservation : 01028911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de beurre des environs de Port-Louis
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Localisation :
Port-Louis (Morbihan)
Date : 1908cp Auteur : HLM Propriétaire : PALVADEAU D. |
ID :
31411 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5546ic Conservation : 01028918 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |