RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : fruit(s), confiture
1589 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Cuisine pâtissière et voisins
|
Localisation :
Saint-Cyr-des-Gâts (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Henriette Victoria) Bigot |
ID :
123939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1070te Conservation : audio:04.27.09.99(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Légumes familiaux
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124121 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1252te Conservation : audio:01.03.10.99(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Champ de légumes
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124122 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1253te Conservation : audio:01.03.10.99(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas type
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124123 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1254te Conservation : audio:01.03.10.99(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Bouillon de poireau
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124124 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1255te Conservation : audio:01.03.10.99(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Figues
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124135 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1266te Conservation : audio:01.03.10.99(63) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cueillette de mûres
|
Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124140 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1271te Conservation : audio:01.03.10.99(73) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Confiture pour la conservation
|
Localisation :
Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger |
ID :
124180 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1311te Conservation : audio:18.11.10.99(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fruits et légumes du dîner
|
Localisation :
Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau |
ID :
124308 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1439te Conservation : audio:02.25.10.99(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Maie
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124800 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1931te Conservation : audio:03.04.08.99(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Produits en remerciement du raccomodage
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125084 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2215te Conservation : audio:02.25.08.99(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Récolte de cerises
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125086 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2217te Conservation : audio:02.25.08.99(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Conservation pour l'hiver
|
Localisation :
Pissotte (Vendée)
Interprète(s) : Georges (Alvina Auguste Louis) Aubineau |
ID :
125263 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2394te Conservation : audio:04.13.07.99(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Confiserie
|
Localisation :
Pissotte (Vendée)
Interprète(s) : Georges (Alvina Auguste Louis) Aubineau |
ID :
125264 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2395te Conservation : audio:04.13.07.99(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fruit seché consommé bouilli
|
Localisation :
Pissotte (Vendée)
Interprète(s) : Georges (Alvina Auguste Louis) Aubineau |
ID :
125265 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2396te Conservation : audio:04.13.07.99(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |