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PATRIMOINE CULINAIRE

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Fruit seché consommé bouilli

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Ce Témoignage a pour titre "Fruit seché consommé bouilli". Il provient de Pissotte.

Détails de l'archive

Titre Fruit seché consommé bouilli
Mots Clé fruit(s), confiture ; four domestique ;
Localisation Pissotte (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Aubineau Georges (Alvina Auguste Louis) - Naissance : Pissotte 27/06/1908

Propriété et enquête

Informateur(s) Aubineau Georges (Alvina Auguste Louis) ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 04.13.07.99 -
Date : 13 juillet 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 46

Inventaire et consultation

Clé du document 125265
Inventaire 1999 - 2396
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_2396
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO