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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : institution publique


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Dégustation de viande de boeuf

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40555
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5816ic
Conservation : 02029904
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtissière du C.F.A

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40561
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5822ic
Conservation : 02029910
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulanger du C.F.A.

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40573
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5834ic
Conservation : 02030010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Foire exposition : les pâtissiers

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2002
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40575
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5836ic
Conservation : 02030012
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisiniers Béninois en Vendée
Le 3/09/2001.
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40587
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5848ic
Conservation : 02030112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Portes ouvertes au C.F.A : la boucherie

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2002
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40588
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5849ic
Conservation : 02030201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc