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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : lapin(s)
124 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Viande et marché
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Colette Choblet Bretagne |
ID :
237668 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0574te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_04(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fruitier et laitages
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1965c Interprète(s) : Béatrice Vincent Delhumeau |
ID :
238789 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0738te Conservation : video:OPCI_2016_05_20_01(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay Denois |
ID :
239736 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0806te Conservation : audio:01.09.06.16(4) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay Denois |
ID :
239736 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0806te Conservation : audio:01.09.06.16(4) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |