RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : marais - polder - vasière
34 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Elevage de boeufs
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Philbert (Léon Alphonse Marie) Grasset |
ID :
144581 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0427te Conservation : audio:03.11.02.03(27 à 37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Les distinctions historiques et culturelles entre nord et sud Vendée
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149574 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0003te Conservation : audio:2009_09_29_01(9) |
|
|
Le préfou des cabaniers et huttiers du marais
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149580 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0009te Conservation : audio:2009_09_29_01(21) |
|
|
Les distinctions historiques et culturelles entre nord et sud Vendée
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149620 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0003te Conservation : audio:2009_09_29_01(9) |
|
|
Le préfou des cabaniers et huttiers du marais
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149632 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0009te Conservation : audio:2009_09_29_01(21) |
|
|
La mogette du marais
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149729 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0101te Conservation : audio:2009_10_27_02(7, 9) |
|
|
La pêche
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149739 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0106te Conservation : audio:2009_10_27_02(13, 14) |
|
|
Le farci poitevin
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149755 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0114te Conservation : audio:2009_10_27_02(25) |
|
|
Les productions maraîchères
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149773 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0123te Conservation : audio:2009_10_27_02(38) |
|
|
La mogette du marais
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149814 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0101te Conservation : audio:2009_10_27_02(7, 9) |
|
|
La pêche
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149824 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0106te Conservation : audio:2009_10_27_02(13) |
|
|
Le farci poitevin
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149840 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0114te Conservation : audio:2009_10_27_02(25) |
|
|
Les productions maraîchères
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149858 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0123te Conservation : audio:2009_10_27_02(38) |
|
|
La culture de la mojette demi-sec
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150053 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0047te Conservation : audio:2010_01_11_01(53) |
|
|
Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
|
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201460 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5146ic Conservation : 13038002 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |