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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : objet domestique


76 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Marais Vendéens - Le bounet au père Gibretia

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1915cp
Propriétaire : MARION A.
ID : 14758
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3591
Conservation : 16054807
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel du Château - La salle à manger

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : MORIT D.
ID : 20103
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_1813
Conservation : 08015016
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
préparation des boudins
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0033
Conservation : 99005437
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Collection de vaisselles

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1898c
Auteur : Jolly
Propriétaire : ROUET V.
ID : 20297
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0156
Conservation : 99001521
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu identifié à Mr Phélipon
marmittes découpées
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : anonyme
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 20932
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0791
Conservation : 99003506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Madame Alexandrine Grasset
technique de séchage de la vaisselle
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : GRASSET L.
ID : 21028
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0891
Conservation : 99003928
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Un repas dehors
famille Fort, Le Tordeau
Localisation : Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1935
Auteur : anonyme
Propriétaire : FORT A.
ID : 21313
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1176
Conservation : 99005318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de la villa Ker Gaud

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : Jolly
Propriétaire : ROUET V.
ID : 21359
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1222
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Entreprise familiale Brousse, quincailler

Localisation : Magnils-Reigniers (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : DERENES A.
ID : 21425
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1289
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Publicités pour la pâtisserie
établissement Mora
Localisation : France ( France)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GUICHARD J.
ID : 21480
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1344
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Publicités pâtisserie et boulangerie
établissements Fours Meuniers
Localisation : France ( France)
Date : 1954
Propriétaire : GUICHARD J.
ID : 21482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1346
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Une coussotte
On puise l'eau dans le seau par la partie creuse, on fait couler l'eau par le manche perforé pour boire ou se laver les mains.
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 32528
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6663
Conservation : 01040407
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Panier fait en grillage
Exposition d'objets et matériels collectés localement par l'association Chant de la Pierre
Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Chant de la Pierre
Propriétaire : Chant de la Pierre
ID : 56770
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_0866
Conservation : 05003702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le pilon à mil de la Burnière

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 79121
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0198
Conservation : 08001913
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moulin à farine de ménage

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 79128
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0205
Conservation : 08001920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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