RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : produit(s) dits du terroir
960 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Ah ! Les bonnes pataques de Noirmoutier
|
Localisation :
Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1960-1969 Propriétaire : BERTHELOT J.-M. |
ID :
4826 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_1795 Conservation : 08041006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Festival des Arts de la mer
|
Localisation :
Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1998 Propriétaire : BERTHELOT J.-M. |
ID :
5338 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_2337 Conservation : 08041401 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Scène de marché
|
Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15592 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4453 Conservation : 09024011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Haricots blancs, "mogettes", à sécher
|
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31807 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5942 Conservation : 01033805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Des produits du terroir
|
Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Date : 1997 Propriétaire : SOBRINO B. |
ID :
34521 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8660 Conservation : 01049301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Des plats du terroir
|
Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Date : 2001 Propriétaire : Office du Tourisme Pays de La-Châtaigneraie |
ID :
34522 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8661 Conservation : 01049302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
L'opération "Semaine du goût"
|
Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Date : 1998 Propriétaire : Office du Tourisme Pays de La-Châtaigneraie |
ID :
34527 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8666 Conservation : 01049307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
L'opération "Semaine du goût"
|
Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Date : 2000 Propriétaire : Office du Tourisme Pays de La-Châtaigneraie |
ID :
34528 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8667 Conservation : 01049308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574 Conservation : 02009103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576 Conservation : 02009105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1577 Conservation : 02009106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recettes du Poitou
Les fromages de chèvre. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36320 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1579 Conservation : 02009108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Bar Restaurant Hôtel Casa de Campo
|
Localisation :
Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 1968cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
48480 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7452 Conservation : 05039803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
La douzaine d'huîtres
|
Localisation :
Charente-Maritime (Charente-Maritime)
Date : 1960-1969 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
58821 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2919 Conservation : 05019924 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Charcuterie à Barrot - Côtes de porc et "mogette"
le 10 février, enquête du Comité d'usagers d'EthnoDoc-Arexcpo, pour EthnoDoc. |
Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
64606 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1583 Conservation : 06008306 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |