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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : technique(s) agricole(s)
117 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Epaletage des haricots blancs
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ID :
30541 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4676ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rouleau d'égrenage
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ID :
30542 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4677ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Alambic sur le site de Both Neau
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ID :
32309 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6444ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Alambic sur le site de Both-Neau
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ID :
32311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6446ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots
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ID :
33834 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7972ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots
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ID :
33835 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7973ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots
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ID :
33836 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7974ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Matériel récolte haricots
juin 1998 |
ID :
34326 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8464ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charrons et leur famille
Crépineau Guy |
ID :
34459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8597ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas de batterie
Batterie, ferme les Vilattes. |
ID :
34722 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8862ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Famille Bonnin
Ferme du Chêne Vert, labour à la main. |
ID :
34723 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8863ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tri de haricot blanc "mogette"
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ID :
35084 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0341ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tri de haricot blanc "mogette"
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ID :
35084 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0341ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage de "mogette" par des gens du Poiré-sur-Vie
Scène au Daviaud. Reconstitution de battage du haricot blanc. |
ID :
35243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0501ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tri de "mogette"
Association du Poiré sur Vie au Daviaud |
ID :
35252 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0510ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |