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PATRIMOINE CULINAIRE

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Jour de battage

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Cette Iconographie a pour titre "Jour de battage". Elle provient de Saint-André-d'Ornay et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Jour de battage
Origine du titre : Enquêté
Note Les cuisinières font semblant de fumer.
Mots Clé cuisinier(e) professionnel ; tabac, tabagisme, bureau de tabac ; battage au fléau, perche ; hygiène, soins du corps ; technique(s) agricole(s) ;
Localisation Saint-André-d'Ornay (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1945

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BESSEAU A.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) C.C. Yonnais ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 02029418
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 40465
Inventaire 2002 - 5726
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5726ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO