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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : parole, oralité


19 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Équetage des mogettes
ID : 125489
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2620te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Patois
ID : 138094
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0058te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Veillée
ID : 140885
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2849te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Pâtisseries
ID : 141472
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3437te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Pâtisseries
ID : 141472
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3437te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Recolte de goémons
ID : 142367
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4332te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Jardin potager
ID : 142604
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4569te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cosse de Noël
ID : 142751
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4716te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Consommation de fruits
ID : 142824
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4789te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Consommation de fruits
ID : 142824
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4789te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Consommation de fruits
ID : 142824
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4789te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Gestion du personnel
ID : 142905
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4870te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Paniers en ronces
ID : 144538
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0384te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fruits sauvages
ID : 144698
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0544te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Conservation de la mogette
ID : 146495
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0579te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II