opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Équetage des mogettes

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Équetage des mogettes". Il provient de Île-d'Elle (L').

Détails de l'archive

Titre Équetage des mogettes
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; parole, oralité ;
Localisation Île-d'Elle (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Bouchet Camille (Paul Clotaire) - Naissance : Île-d'Elle (L') 02/05/1914
Date 1913
Activité Décrite agriculteur

Propriété et enquête

Informateur(s) Bouchet Camille (Paul Clotaire) ;
Preneur(s) de son Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.25.10.99 -
Date : 25 octobre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 4

Inventaire et consultation

Clé du document 125489
Inventaire 1999 - 2620
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_2620
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO